ABCクッキングで、蒸し料理の勉強としてあさりの酒蒸しとふろふき大根を作りました。今日のレシピ♪鯛のちり蒸し♪茶碗蒸し♪ごはん♪ふろふき大根～肉みそあん～♪ほうれん草のお浸し♪あさりの酒蒸しあさりは下処理が大事あさりは砂出しをするために、塩水につけ…

行ってきました。ABCクッキングは5回目。新宿PePeは初めて。作ったのがこちら。♪なすとベーコンの手作りトマトソースパスタ♪パンツァネッラ♪アスパラのポーチドエッグのせ♪ミネストローネ(パンツァネッラとか初めて聞いたわ。)パスタについて色々学んだスパ…